Курага. Кайса. Урюк. Изюм. Чернослив

[grayich]

даа.. эксперимент ещё тот, а выводы ещё лучше

[Happymaman]

Я думаю, автор прав, сухофрукты они могут быть носителями спор. Про орехи - покупать в шелухе, мыть шелуху, разбивать и кушать без проблем.

Меня тоже эта статья затронула. Но я уже вот несколько раз замечала, в желудке дискомфорт после сьедения сухофруктов, до прочтения статьи Так что думаю, страх уместен. Да здраствует Фруторианство

[tedybars]

Раньше ратовал в этой теме и ей подобных за поедание сухофруктов разных мастей. Но после некоторого перерыва в употреблении сих продуктов стал замечать негативные реакции на концентрат.
С финиками пока не решил, буду пробовать разные сорта и варианты и потом приму решение, пока по крайней мере тунисские на веточке употреблять перестал. В отношении урюка позиция изменилась более кардинально. Вечером поел урюка, утром был бодун. Больше употреблять не планирую в ближайшее время, может когда-нибудь повторю эксперимент, но пока отказ.
Единственное, что не вызывает сейчас негатива, даже при употреблении в больших количествах, так это сушеный инжир из магазина и-мне. На вкус он просто прекрасен, по ощущениям дискомфорта не вызывает, после него даже фиников не хочется. Так что он пока будет единственным сухофруктом в мое рационе.

[andreinik]

tedybars, спасибо, полезно! Только, на мой взгляд, зря вы ели урюк вечером... Просто я так рассуждаю, что сухофрукты суть концентрированная еда с высоким гликемическим индексом = идеал для спортсменов. То есть хорошо бы попробовать сухофрукты перед физ. нагрузками... Я вот вчера наелся урюка, а потом сделал такой бодрый велопробег! И еще: какой у вас урюк? Я потребляю замоченный часов на 6, сухой он как камень. (Инжир, кстати, тоже размачиваю, хотя он и так довольно мягкий, но размоченный - вкуснее.)

[tedybars]

Урюк твердый и у меня. Раньше тоже размачивал его долго, в итоге он получался как абрикосы из компота. В последнее время размачивал до 2х часов, чтобы был как конфета. Инжир не пробовал размачивать, он и так классный.
С физ. нагрузками комбинировать не пробовал, может попробую финики таким образом есть.

[to4ka]

А кто нибудь ест лимоны?

[tedybars]

это не в эту тему вопрос)
Или сушеные лимоны существуют?

[to4ka]

Конечно существуют, я покупаю. Вот хотела узнать кто сколько ест. И не вредны ли они для зубов? У меня после них аскомины

[tedybars]

Конечно существуют, я покупаю. Вот хотела узнать кто сколько ест. И не вредны ли они для зубов? У меня после них аскомины

ух ты прикольно, никогда не пробовал)
их сушат не промышленным способом? Или процесс неизвестен?

[T@nchik]

наблюдаю следующую реакцию организма на сухофрукты -
на изюм - дикая тяжесть в желудке и долгое время маслянистый вкус в горле (изюм должен быть живой, из магазина и-мне)
на финики - после 2-х недель исключительно фруктов и орехов отведала финик - и сразу такое вот ощущение как бывало раньше после конфеты, радость такая, жор проснулся; сьеденные вечером вызывают беспокойный сон; вообще после них какие-то перепады настроения, раздраженность, ими не насыщаешься, ешь как мертвую еду - лезет и лезет; с желудком после них всё ок (из магазина и-мне), а вот стул извиняюсь попахивает
ещё проверю действие инжира, но вообще мне кажется сухофрукты исключу до раза в неделю, а может и вовсе