![]() |
Основное
Наука о вегетарианстве Отчеты о сыроедении     NEW |
Ближайшие сырособытия
Дата ближайшего вебинара придет тебе на почту. Регистрируйся! |
Книги
"Почему коровы хищники" |
Статьи |
||||
Назад к природе или эволюция разумаУвлечение здоровым образом жизни и доступной в сети информацией о сыроедении, знакомит человека с самими разнообразными взглядами на то, каким должен быть этот образ питания. Давайте же в этой статье выясним, каким должно быть адекватное отношение человека к этой уникальной системе питания.
Немного истории
Самым распространённым заблуждением у многих сыроедов является их агрессивное противопоставление сыроедения существующей системе мироустройства и быта, под лозунгом "Назад к Природе". И хотя невозможно отрицать очевидный факт того, что эта система далека от совершенства, всё же каждому из нас следует понимать, что именно ей мы обязаны за всё то, что мы имеем вокруг себя. Мы настолько привыкли к достижениям нашей цивилизации, что воспринимаем их как само собой разумеющееся. А задумывался ли хоть один сыроед о том, что все те фрукты, овощи, злаки или орехи, которые он употребляет, восхваляя свою близость к природе и независимость от системы, это результат веков селекции и совершенствования сельского хозяйства с его разнообразными методами выращивания и ухода за растениями? Наверняка нет! Также необходимо упомянуть, что основная масса видов растений, используемых нами в пищу, это эмигранты, которым были свойственны условия произрастания в других регионах со своим специфическим климатом. Однако нашими предками, они были распространены по всей Земле и успешно адаптированы к возделыванию в самых различных климатических зонах. Эволюция или деградация? Выбор за нами!
Существует множество примеров, когда люди вследствие недопонимания элементарных принципов правильного питания настолько фанатично увлекаются идеей сыроедения, что вообще перестают объективно воспринимать сам смысл употребления пищи человеком. Они в категорической форме распределяют все продукты на "мертвяк" и "сырое", но при этом вообще не задумываются о специфичности влияния различных продуктов на пищеварительную систему и здоровье человека. Для этих людей не существует разницы между употреблением пищи с высокой и низкой концентрацией белка, что, как известно, определяет состав кишечной микрофлоры. Также их не интересует, что в некоторых фруктах содержаться дубильные вещества, имеющие свойство замедлять перистальтику и ослаблять сопротивляемость желудочно-кишечного тракта инфекциям. Они даже не задумываются о том, что бесконтрольным и бездумным употреблением сырой растительной пищи можно навредить своему здоровью. Зато эти сыроеды всегда готовы рассказать окружающим "мегапользе" автолиза, энзимов, кишечной палочки и прочих внушённых им сказок. Одним из которых, кстати, является полный отказ от использования технических средств, применяемых для обработки пищи под тем же девизом "Назад к Природе". Якобы сыроед должен брать пищу от природы только в её естественном виде. Для того чтобы наглядно доказать неправомочность этого абсурдного запрета, ещё раз повторим, что главная цель сыроедения, как и любой другой системы питания, заключается в обеспечении выживания человека посредством пищи. При этом для выращивания всех видов сельскохозяйственных растений, а также на всех последующих этапах: хранения и доставки на наш стол сырой растительной пищи используется технические средства. Также используются для её предварительной обработки и водопроводная вода, и различные столовые принадлежности — ножи, ложки, тарелки. Как же возможна такая однобокая категоричность в отношении техники? Если уж быть верным идеалам, то искать себе пропитание таким сыроедам, нужно не по магазинам и рынкам, а в ближайших лесах, причём идти туда нужно пешком и обязательно голыми Смешна также попытка аргументировать этот запрет с позиции биохимии, ссылкой на то, что при нарушении целостности овощей и фруктов в соковыжималке или блендере, их клеточное содержимое быстро окисляется, и поэтому — только пережёвывание пищи во рту может спасти сыроеда от этой страшной напасти.Так и хочется задать авторам подобных рассуждений несколько вопросов:
Тут же хочется добавить, что даже наши ближайшие родственники приматы используют в своём быту примитивные орудия труда, проявляя при этом свои интеллектуальные способности и доказывая этим существование эволюции разума у высших животных. Категорическое отрицание возможности использования подручных и технических средств означает отрицание эволюции разума, что, по сути, опускает человека ниже приматов (которые, например, выковыривают палочками термитов, чтобы съесть их) Итак, подытожим наши рассуждения и приведём в заключении самые важные выводы:
Отказ от животной пищи и проявление гуманности к природе — это путь эволюции тела, души и разума не только одного человека, но и всего человечества в целом! Так пусть же он будет чист и свободен от всяких предрассудков, фанатизма и невежества.
|
|
|||||||