С чего начать?

Моя задача – не навязывать всем подряд образ жизни фруктоедов, а просто показать, что для меня лично он оказался оптимальным. Если вам эта тема тоже интересна, и вы решились попробовать сыро-фрукто- едение на себе, я помогу советами основыванными на своем личном опыте. Итак, …

План ДЕЙСТВИЙ:

1. Примите мои поздравления и порадуйтесь за себя. Переход на фруктовое сыроедение наверняка существенно улучшит качество и продолжительность вашей жизни, если вы будете открыты, логичны, терпеливы, и последовательны в своем подходе к здоровью. Отпразднуйте новую жизнь стаканом свежевыжатого сока и заполните холодильник примерно так

2. Избавьтесь от всех вредных продуктов к которым вы имеете легкий доступ, таким как консервы, специи, масло, и пр. Это очень важный момент! Если окружить себя только здоровыми элементами питания, то вам будет гораздо проще не сходить с пути. Повторюсь, это очень важно. Запаситесь фруктами и поддерживайте запасы, продумайте где и как будете ими запасаться, и как хранить. Поначалу очень помогают бананы – доступно и калорийно (но старайтесть есть только СПЕЛЫЕ, которые выглядят как этот):

3. Имейте доступ к информации, и часто ищите совета. Опыт других неоценим когда возникают вопросы или проблемы с фруктоедением. Многие тысячи людей уже успешно прошли этот путь, и с радостью поделятся своим опытом. Интернет – незаменимый ресурс в этом вопросе. Перечитайте и исследуйте любой вопрос который возникает по ходу. я разместил некоторые полезные источники информации помимо этого сайта. , и научиться следить за соотношением углеводов, белков, и жиров в диете (напомню, оптимально потреблять 80% от всех калорий – из углеводов, 10% – из жиров, 10% – из белков). Можно, конечно, и не заморачиваться с процентами и калориями, и просто есть только фрукты и зелень – сколько влезет, но если возникнут какие-то вопросы и необходимо будет настроить диету, то информация о вашем реальном соотношении потребляемых веществ будет очень кстати и поможет быстро исправить любую проблему.

4. Сначала постепенно (но окончательно) отказывайтесь от вредных привычек, животных продуктов, любой жареной и жирной еды, всех масел, любой еды с консервантами, специями, солью, уксусом, и другими химическими добавками. При этом постепенно увеличивайте долю спелых сладких фруктов, физических упражнений, воды вместо чая или кофе, времени сна и т.д. Пейте больше воды. Используйте силу привычки в интересах своего здоровья.

Например, начните с того, что на завтрак – только фрукты, желательного одного вида. Я бы рекомендовал для завтрака СПЕЛЫЕ цитрусы (или свежевыжатый сок), ананасы, манго, клубнику или ягоды. Любые плоды с высоким содержанием воды. Со временем увеличивайте объем вашего фруктового завтрака, и разбивайте его на 2 части, один вид фруктов за раз. А на ужин – большой салат (без масла, соли или лука). Так, со временем организм будет привыкать, и можно будет дальше увеличивать долю фруктов в диете. В последнюю очередь избавляйтесь от крахмальных растительных продуктов (таких как рис, картофель, кукуруза) и бобов. Если поначалу сильно тянет на жирную или приготовленную еду, то ешьте авокадо или орехи (желательно сырые а не магазинные-поджаренные) вместе с вашим вечерним салатом. Если тянет на соль – ешьте больше сельдерея и другой зелени.

5. Не доводите себя до голодного состояния и имейте как можно более свободный доступ к спелым фруктам. Чувство голода будет сильно склонять вас к жирной и приготовленной еде (наверное, потому, что она более концентрирована). Ешьте часто и много, минимум 2.500-3.000 калорий из фруктов в день – это 30 средних бананов, или 60 апельсинов. Поначалу включайте в рацион жирные растительные продукты – авокадо, сырые орехи, семена, и т.п.

6. Не будьте слишком строги к себе. На все нужно время. Если вы срываетесь на приготовленную еду, то воспринимайте это как урок. Пройдитесь по главным пунктам еще раз, сделайте необходимые изменения, и не теряйте воодушевления. Лучше сознательно добавлять в салаты рис и гречку на первых порах, чем постоянно пытаться “перебороть” себя и срываться на мясо или молоко. Мы все разные, с разной историей здоровья, и каждый должен найти свой идеальный рецепт (лучшие фрукты для усвоения организмом, уровень физических нагрузок, режим сна и т.д.). Со временем и вы его найдете если дадите себе шанс исправить ошибки. Если окончательно зашли в тупик и ничего не получается – ищите помощи у успешных фруктоедов, наверняка один-два совета помогут в решении вашей проблемы. обсуждающая причины “срывов” фруктоедов.

7. Будьте готовы к детоксикации. Во время резкого смены диеты на столь очищающую как фруктоедение, организм интенсивно избавляется от накопленных за многие годы токсинов. Это избавление может сопровождаться неприятными реакциями в течении нескольких недель или даже месяцев. Например, многие испытывают временные покраснения кожи или сыпь, зуд, перебои со сном, и пр. Пейте больше воды. Повторюсь, что эти реакции можно сгладить или вовсе избежать если переходить на фруктоедение плавно. У меня этот процесс очищения занял около двух недель, и уже меньше чем через месяц на фруктах я почувствовал резкий скачок в своем самочувствии и общем уровне энергии, после которого не было никакого желания возвращаться к прежнему образу жизни.

8. Ешьте только спелые фрукты. Как правило, фрукты на прилавках супермаркетов – не спелые. Учитесь выбирать лучшие плоды, и знайте в каких условиях они “дозревают” после сбора. Эта тема будет подробно раскрыта отдельно.

9. Каждый день давайте организму физическую нагрузку аэробного типа (бег, велосипед, быстрая ходьба и т.п.). Уровень нагрузки не обязательно должен быть высокий, гораздо важнее – регулярность. Два раза в день хотя бы по 15 минут – неплохой уровень для начала. В течение дня – ходите по ступенькам вместо лифта, паркуйте машину чуть дальше чем обычно, периодически отрывайтесь от компьютера и разминайтесь. Используте любую возможность поддерживать физическую активность.

10. Не зацикливайтесь на еде. Ешьте чтобы жить (а не наоборот) – будьте ярче, освойте новое хобби, проводите больше времени на природе, расширьте круг друзей и увлечений. Отвлекайте себя от назойливых мыслей о приготовленных блюдах, не “пережевывайте” эти мысли снова и снова, не цепляйтесь за них, а просто дайти им пройти мимо и займитесь чем-нибудь интересным. Всегда помните, что в приготовленной еде нет никаких необходимых элементов для здоровья, которые нельзя найти в естественном природном стиле питания и образе жизни. Лучший способ избавиться от “срывов” на приготовленную пищу – это не доводить себя до голодного состояния и понимать, что такие позывы – это естественное следствие вашей долгой вредной химической зависимости от животной и искусственной “еды” (да, такая же зависимость как у наркоманов). Эти позывы со временем пройдут, а пока не обращайте на них внимания.

11. Обеспечивайте организму полноценный отдых. Старайтесь максимально восстановиться за ночь, спите минимум 7-8 часов, не ешьте прямо перед сном. Постепенно формируйте привычку ложиться спать раньше и просыпаться без будильника.

12. Не старайтесь сходу убедить окружающих, что сыроедение – это идеальная диета. Люди будут воспринимать это как атаку их токсичного образа жизни и будут заваливать вас советами и мнениями “специалистов” чтобы оправдать свои вредные пристрастия. Поверьте мне на слово, поначалу лучше не упоминайте далеким от вегетарианства людям о том, что вы затеяли. Это будет сложно, так как вас может переполнять восторг или удивление, что так мало людей знает о сыро- и фрукто- едении. Найдите единомышленников которые вас поймут, и делитесь впечатлениями с ними. А через нескольео месяцев, когда вы начнете ощущать результаты на себе (и не будете нуждаться в чьих-то мнениях), окружающие сами заметят перемены в вас, и тогда можно постепенно рассказывать им о том, как вы пришли к фруктоедению.

Верьте в себя! Природа – за нас.

Ну и на последок, немного пафоса для рывка:

Примечание: Пожалуйста, без фанатизма – это не религия и не секта. Любое благое намерение можно испортить безответственным исполнением. Учитывайте свое физическое состояние, возраст, недуги, и пр. Повторяю, это не временная диета а образ жизни на долгое время, поэтому лучше переходите постепенно, ешьте много здоровой живой еды, будьте чуткими к реакциям организма, и чаще задумывайтесь о том, что для нас более полезно – следовать замыслу природы, или давлению переменчивого общественного мнения.

Я не несу никакой ответственности за результаты ваших диетических и физкультурных экспериментов.

Copyright © 2015. Живая еда - Сайт о сыроедении All rights reserved.